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杜老爺的離去給公司投了一顆震撼彈,有些沒才的老臣才在慶幸芒刺走了,都沒想到其實還有回馬槍...XD部門同事一開始有點擔心作風果決明快的老杜不在以後又會難做事...我倒是覺得 哈哈~就靜觀其變隔岸觀火吧XD(果然是筋最少的那一個);不過這些鳥事倒是不影響我們歡送愛戴的杜老爺的情緒,平常就愛吃的我們經歷一番訓練也都變得有點歪嘴,小小討論一下就決定鐵了心去吃好料!!!(而且還帶著老饕杜去,特別令人期待)首先會先詢問我們要喝氣泡水還是無氣泡;接著杜老爺替我們選了一支白酒,上次喝的是果香濃郁但是不甜的M%^&#$;這次說是為了我們娘子軍特地挑了口感香甜的Sha$%^&*;然後桌上擺著義大利油醋汁跟黑松露奶油,不一會兒每人上了兩塊麵包,烤得蓬鬆又香脆(而且可以無限加點),沾上兩種抹醬都很好吃...(麵包真的很好吃!嘖嘖嘖...←自由時報說我這種寫法很明顯不是"文青"XD)很不清楚的特寫來一張...前菜是黑松露炒蛋沙拉,佐的是芝麻油,我一聞就快休克惹Orz...(現在對味道特別敏感)侍者火速撤走再幫我換一盤橄欖油的;這道菜讓所有同事讚不絕口,但我還是覺得換成橄欖油醬汁後好吃順口多了;中間是煎得脆脆的細細的某種蕈菇,和在黑松露煎蛋裡吃,同時有軟嫩香脆兩種口感,加上松露和蕈菇的香氣撲鼻,正覺得太濃郁時辦上一點清爽的生菜,味道調和得巧妙,難怪同事們邊吃邊按讚...點了兩道麵分食,香煎松板豬佐花生醬汁;侍者非常細心的詢問我是否也對花生不舒服,(幸好沒有)很是另人貼心;我覺得麵的表現好過肉!^^不過肉也很好吃,裹粉後表皮煎得香脆,肉質還是多汁鮮甜戴著松板肉該有的彈牙勁道; 第二道麵是香煎墨魚地中海...墨魚煎得微酥不是我的口味(我尬以墨魚沙西米或墨魚燉飯),同事倒是都挺愛的;地中海佐醬反而深得我心,而麵更是畫龍點睛(其實我根本就是比較愛吃麵安捏XD),微微的辣度提升了味蕾的感受層次,連極度怕辣的我都覺得好吃吶... 接著我的主餐就來了,是侍者推薦的招牌:小羔羊排.../頂級岩鹽花...杜老爺說他以前的招牌是:牛膝,現在好像沒有在菜單上了;有厚度的羊排煎得表皮微微酥脆,切開卻還是肉汁豐沛,好吃得不得了!!!連旁邊配色的青豆都好甜嫩好好吃,一份正常是三支,但我怕吃不完請她改做兩支,吃的時候其實有點後悔(((羞)));不過還是多克制一下比較好XD。這是半份的小牛菲力(還是肋眼安捏),很大一份所以兩個同事Share;有分我吃一口(禮尚往來我也有分他吃一口^^),讓我想起某一集頂尖廚師對決裡比賽一分五分跟全熟牛排;同事吃得好開心呀!!!另外兩個同事點鴨胸,都要求全熟,我吃了一口覺得口感偏硬(因為廚師被迫做全熟的XD);不是我的口味;(但話說我本來還不吃鴨咧)大概吃喝到這裡,大家都飽了,剩下一位同事嚷著要吃甜點冰淇淋,結果侍者來點餐時看大家都沒點又害羞縮回去,最後就沒有品嘗她的甜點啦~整體來講我覺得好吃不在話下,但可能之前期待太高,就沒有驚艷的感覺;

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母親節回去受到富哥一家熱情的邀請一起去吃了大餐!這家阿忠澎湖海產標榜的是每日澎湖新鮮進口的野生生猛海產幾年沒去抱著戰戰兢兢的心情推薦給富哥一家幸好阿忠不負眾望一如以往的便宜新鮮又好吃!大家都吃得很開心~更開心的是金主因為誤會母親節只能點五千元以上合菜所以...咬牙(?)預訂了五千元豪華合菜^^"依照蕃茄家族聚餐的經驗在阿忠訂桌大約$3,500就可以吃得很彭派心裡偷偷對$5,000的合菜有無比的期待批ㄟ司:忙著吃都忘記照相,相片都是別人拍的...一開始先來盤招牌金瓜米粉讓小朋友們先墊墊肚子接下來上菜的是超級豪華生魚片!前題是富哥家裡約有4~5位成員不太敢吃生魚片(意思是對生魚片要求很嚴苛,只敢在日本吃,在台灣只會吃一小塊沾沾口甚至完全不吃)

生魚片大約有六種
都是高檔魚種

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